RED pepper story
Chili pepper story
금빛고춧가루
다양한 맛과 용량 그리고 매운맛의 강도, 입자크기까지 소비자의 니즈에 맞춘 고춧가루
금빛고춧가루는 꼼꼼하게 선별하여 우수한 품질의 영양 고추만으로 제조되어 붉고 고운 빛깔과 신선하고 달큰한 향을 자랑합니다.
향과 맛 뿐만 아니라 빛깔의 차이도 선명합니다.
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금빛고춧가루 1KG / 500G
고운고춧가루, 굵은고춧가루,
청양고운가루, 청양굵은가루100% 영양고추로 더 맛있게!
두 가지 입자와 맛으로 준비되어 있습니다. -
수비초 금빛고춧가루 500G
굵은고춧가루
영양군 토종고추인 수비초로 만든 프리미엄
고춧가루로 한국전통 발효식품인 김치와 고추장의 맛의 깊이가 깊어집니다. -
금빛고춧가루 선물세트
굵은고춧가루 130g + 고운고춧가루 130g +
청양고운가루 130g굵은 고춧가루와 고운 고춧가루로 다양하게 활용이
가능하며 청양고운고춧가루로 맵기 조절까지!
※개별판매도 가능합니다.
적정 환경에서 바른 저장법
건고추는 상온 보관시, 색이 검게 변하며 곰팡이와 독소가 생길 수 있어 적정 환경에서 저장해야합니다.
두아의 금빛고춧가루는 바른 저장법으로 수확 철 그대로의 신선함을 유지하며, 안심하고 드실 수 있도록 저장고의 온 습도를 매일 확인하고 있습니다.
이렇게 만들어진 두아의 금빛고춧가루는 색부터 남다릅니다.
check point
안심먹거리를 위한
금빛고춧가루 제조
제초제와 화학비료를 전혀 사용하지 않으며,
수확부터 제조까지 모든 과정을 꼼꼼하고
안전하게 관리하여 제품을 생산하고 있습니다.
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전용보관 냉장고
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투입 전 선별과정
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쇳가루 검출기
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UV살균기
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원형 선별기
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고온살균 건조기
CHECK POINT
진짜 영양고추,
수비초란?
일반고추 대비 캡사이신 함량이 5배로 알싸한 매운맛
고추 특유의 향이 짙고 과일 같은 단맛이 강하게 느껴져요
대대로 내려오는 우리의 전통 재래종
매운맛이 주는 여운이 짧아 뒷맛이 깔끔해요
BEST PODUCTS
정성으로 직접 기른
금빛고춧가루는?
사용하는 고추의 품질 차이가
고춧가루의 품질을 만드는 것이
당연합니다.
범등산농장에서 직접 농사지은 고추들과
영양농민분들과의 계약재배를 통한
우수한 품질의 고추만으로 저장방법부터 제조까지
바르게 만들어내고 있습니다.
대한민국 특산품 대전에서 8회 대상수상!
믿고 먹을 수 있는 해발 450m 영양고추를 만나보세요!
